《本刊訊－攝影游擊隊 2005 年某月某日於台灣報導》

這是一個焦糖烤布丁、一個焦糖烤布丁、一個「把」我吃到一半的焦糖烤布丁。

全球化的世界有著全球化的食物。雖然一輩子沒機會去幾個國家的人或許在一天之內可以吃遍東南西北古今中外。只要在食物裡添加一點想像力的調味料，如同置身異國。

好吃，好吃，好好吃。我到底在哪？晚期資本主義文明裡嗎？置身海島的歷史中，面對對眾多外來的東西，也是有趣。